Codajás

Onde fica a área geográfica

A delimitação define a área vinculada a esta origem. Consulte o documento oficial para limites, condições e eventuais áreas parciais.

Compreende a totalidade do território do município de Codajás, em toda a extensão de seus limites políticos e administrativos, no estado do Amazonas.

O que caracteriza o produto ou serviço

Açaí é o fruto do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.), espécie de palmeira nativa da região amazônica, muito utilizado na confecção de alimentos e bebidas, obtido tanto através do extrativismo quanto do plantio. O açaí de Codajás possui formato esférico e pequeno porte, com coloração roxa ao avermelhado e sabor adocicado. O fruto contém alto poder nutritivo e viscosidade, com alto teor de gordura e antocianina.

A relação entre o produto e o lugar

A documentação descreve os elementos do ambiente, da história e do saber-fazer associados a esta indicação.

O município de Codajás, localizado no interior do estado do Amazonas, é detentor de vegetação e clima favoráveis à produção do açaí, e figura na lista dos maiores produtores nacionais do fruto, o que gera renda e empregabilidade à cidade. O fruto é denominado “ouro negro” pelos produtores da região, o que revela a importância conferida ao mesmo. Codajás, conhecida como a "Terra do Açaí", celebra o fruto com a tradicional Festa do Açaí, ocorrida desde o ano de 1988 com a participação de comunidades rurais, atraindo um público relevante, de até cinquenta mil pessoas, entre visitantes regionais, nacionais e internacionais.

Há 15 anos, o Carnaval na cidade foi rebatizado para “Carnaçaí” e acontece nos domingos carnavalescos. Para além da Festa do Açaí e do “Carnaçaí”, o simbolismo em torno do fruto é notado também através de instalações ao longo do município – como o monumento em homenagem aos extratores/produtores de açaí.

É evidente a importância socioeconômica da atividade produtiva e extrativa do açaí para o município de Codajás, seja pelo número expressivo de famílias envolvidas, pelo equilíbrio entre o homem e a natureza com boas práticas agrícolas e sustentáveis, ou pelo reconhecimento cultural, consistindo em uma atividade econômica que vem contribuindo para o desenvolvimento regional. Essa relevância se reflete na economia local, com mais de 600 produtores. Menciona-se, ainda, que Codajás liderou a produção no Amazonas entre 2018-2020, que se concentra principalmente às margens dos lagos Miuá, Badajós, Salsa, Jamacana, Piorini e do rio Solimões.

O manejo é complexo e exige treinamento e cuidados após a colheita. A cadeia produtiva inclui as atividades de extração, beneficiamento e comercialização, da polpa extraída do fruto fresco, segundo as normas do Ministério da Agricultura. É uma produção de grande importância para o desenvolvimento regional, originária do Bioma Amazônico, que gera emprego e renda para um grande número de famílias, ao mesmo tempo que promove o equilíbrio entre homem e natureza nas práticas agrícolas.

Quem requereu o registro

Cooperativa Agropecuária de Codajás

Entidade indicada como requerente na ficha técnica consultada.